La Crêperie du Village de Saint Alban



Lors de mon étape depuis Saint-Malo, je m’arrête au village de Saint-Alban pour y passer la nuit.

En me promenant dans le village à la recherche d’un restaurant, voici que je tombe sur la Crêperie du Village.

Entre les recettes de bases et ses spécialités, les galettes et crêpes que propose le restaurant sont exquises et sont idéales après une journée de vélo comme celle que j’ai eu ce jour.

Pour une grande galette, une petite salade d’accompagnement, une crêpe au chocolat et du jus de pomme, je n’en ai eu pour une quinzaine d’euros.

L’ensemble des crêpes sont faites à la main et les ingrédients sont d’origine locale.

J’ai apprécié également, dans ma découverte de la Bretagne, le protégé-table qui donne les traductions de quelques mots (tels que cornemuse, vache et au-revoir par exemple) en breton.


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